books about: comida
 
 



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La Comida: The Foods, Cooking, and Traditions of the Upper Rio Grande (The Pruett Series)
Muller Frederick R

WestWinds Press, 1995

A regional cookbook based on family recipes, local history, myth, and folk art, La Comida evokes the full flavor of the San Luis Valley (northern New Mexico/southern Colorado). Muller is the chef/owner of ""Fred's Place"" in Taos, NM. Original folk art illustrations.
  
  











  



  
La Comida del Barrio: Latin-American Cooking in the U.S.A.
Aaron Sanchez, JoAnn Cianciulli

Clarkson Potter, 2003

In this groundbreaking cookbook, chef Aarón Sanchez explores the delicious food and exciting culture of the barrios—the vibrant Latin-American neighborhoods from Miami’s Little Havana and New York’s Spanish Harlem to San Francisco’s Mission, and the entire United States in between. These rich neighborhoods have spawned a new cuisine, melding tradition with experimentation, and taking advantage of locally available ingredients and modern ...
  
  











  



  
Comida Sabrosa: Home-Style Southwestern Cooking
Irene Barraza Sanchez, Gloria Sanchez Yund

University of New Mexico Press, 2000

This book became an immediate bestseller when it was published in hardcover in October 1982. Available in a paperback edition since 1983, this enduring favorite is now even more useful with a new spiral binding.
  
  











  



  
Comidas USA: Una coleccion esencial de recetas clasicas y reconfortantes de Estados Unidos (Spanish Edition)
Yvan Lemoine

C.A. Press, 2012

Yvan Lemoine: Finalista de Food Network Star! ¡Más de 100 recetas clásicas de Estados Unidos que deleitarán su paladar y reconfortarán su alma! ¡Contiene fotos a todo color! En Comidas U.S.A., el reconocido chef Yvan Lemoine nos regala un viaje culinario por Estados Unidos con una multitud de comidas caseras que muchos hemos conocido de niños o aprendido a amar a lo largo de los años. Prepárense para cocinar y saborear algunos ...
  
  











  



  
Comidas Del Ecuador: Recetas Tradicionales para Gente De Hoy; inc. Recetas con Quinua (Quinoa), Zana
Michelle O. Fried

self, 2010

Trade paperback, 21.5 cm, 215 pp. Recetas tradicionales para gente de hoy (y novedades de quinua)/quinoa. With a Nuevo Capitulo Tuberculos y Raices Andenos. The recipes are entirely in Spanish, as are appendices including one on Nutritive value of foods of Ecuador, but there is also a 13-page "glossaria en tres idiomas" which translates all the terms used into English, French and German.
  
  











  



  
Las comidas en 30 minutos (Spanish Edition)
Jamie Oliver

Rba, 2013

"Te voy a enseñar cómo puedes poner una comida completa encima de la mesa en 30 minutos justos. No un solo plato, sino todo un despliegue de cosas maravillosas. Si te gusta comer, como a mí, y cuando llegas a casa después de todo un día de trabajo te encuentras con que tienes que satisfacer unas cuantas bocas hambrientas, permíteme que te haga partícipe de los secretos de una forma nueva y revolucionaria de cocinar. En este libro te voy a ...
  
  











  



  
La comida de la familia (The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adria) (Spanish Edition)
Ferran Adria

Rba, 2012

Famed chef from world renown ''El Bulli'' restaurant. Sold over 100,000 copies in the first 2 months. The Family Meal is the first home cooking cookbook by the world's greatest chef, Ferran Adria. It features nearly 100 delicious recipes by Ferran Adria that anyone can prepare, inspired by the dishes eaten every day by the staff at his legendary restaurant El Bulli, awarded World's Best Restaurant five times. The recipes in The Family Meal are ...
  
  











  



  
My Food / Mi Comida (English and Spanish Edition)
Rebecca Emberley

LB Kids, 2002

The vibrant colors and large text in this enchanting collection of bilingual board books make learning easy and fun. Boldly colored construction paper cutouts on stark white backgrounds introduce the basic concepts of colors, numbers, shapes, and opposites in a way that will engage little ones again and again. Text copyright 2004 Lectorum Publications, Inc.
  
  











  



  
Cuando la comida sustituye al amor (Spanish Edition)
Geneen Roth

Urano, 2014

A que se debe el fracaso de la mayoria de las dietas? Donde reside el verdadero problema del exceso de peso y de la ingestion compulsiva de alimentos? La comida puede ser un sustituto del amor. Si dejamos de alimentar al nino maltratado que hay en el interior del adulto solitario podremos nutrir el amor y dar lugar a la intimidad. De esta manera liberaremos el dolor de la vida pasada y nos instalaremos definitivamente en el presente. Solo si nos ...
  
  











  



  
La comida de la familia (Spanish Edition)
Ferran Adria

Rba, 2012

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no ...
  
  











  



  
Libro de cocina de comida de bebé caseros (Spanish Edition), 2014

Con el precio de los alimentos subiendo en economía hoy esos pequeños frascos de comida para bebé puede llegar a ser bastante spendy. En este libro lo hará fáciles, saludables y baratas recetas para comida de bebé que amará a su bebé.
  
  











  



  
Comida Mexicana - Las Recetas Secretas de la Abuela (Spanish Edition)

Polmar y Gonzalez, 2013

Viajando por México, como lo ha hecho uno de nuestros colaboradores durante 30 años, hemos recopilado recetas de diferentes regiones, de restaurantes, mercados recopilado recetas de las abuelas y bisabuelas de la antigua y auténtica cultura que fue México antes de la invasión española y después, mientras la Nueva España evolucionó transformándose en México, la tierra de 42 culturas indígenas diferentes. Vivir en el tercio inferior de ...
  
  











  



  
Meriendas saludables/Healthy Snacks (Comida sana con MiPiramide/Healthy Eating with MyPyramid) (Multilingual ...
Mari C. Schuh

Capstone Press, 2006

Text and photographs present healthy snacks, examples of healthy snacks, and ways to enjoy healthy snacks.
  
  











  



  
CURSO DE COMIDA VEGETARIANA: práctico y sencillo con recetas saludables (Spanish Edition)

Delia A Camilli, 2014

La finalidad de este curso es enseñar como preparar deliciosos platos de comida vegetariana a base de soya, además de ensaladas, sopas, cremas y postres con recetas prácticas, sencillas, económicas y muy saludables. En el mundo moderno donde el tiempo es oro, como también la salud, la harina de soya representa un suplemento nutritivo de las carnes, aportando 4 veces más proteínas que la carne roja sin los efectos negativos del colesterol ...
  
  











  



  
Comidas Que Combaten El Dolor: Soluciones Dieteticas Comprobadas Para Obtener El Maximo Alivio del Dolor Sin ...

Rodale Press

Spanish medicinal
  
  











  



  
Elementos Esenciales De La Dieta Mediterránea: Recetas Mediterráneas Con Un Plan De Comidas Fáciles De ...

Alpha-Omega Publications, 2013

Elementos Esenciales De La Dieta Mediterránea: Recetas Mediterráneas Con Un Plan De Comidas Fáciles De Seguir y Una Guía A Su Estilo de Vida. La Dieta Mediterránea sorprendió al mundo con su entrada al Hemisferio Occidental… ahora tú también puedes tener el poder de vivir una vida larga y productiva, y desechar el montón de estupideces características de las dietas típicas. En vez de eso, al concentrarte en la totalidad de las ...
  
  











  



  
Comida Vegetariana - rapida y sabrosa (Spanish Edition)
Tomo

TOMO, 2012
  
  











  



  
Comidas saludables para los perros (Spanish Edition), 2014

En este libro te mostraré algunas comidas caseras saludables para su perro. Me gustaría ver a mi perro comer sano y no gana un montón de peso y tipo alrededor de la casa. Son 15 recetas fáciles que ayudarán a tu perro comer saludable y estar emocionado cuando viene a la hora de comer!
  
  











  



  
84 RECETAS PARA PREPARAR COMIDAS AL WOK: Tradicionales y exóticos combinados para disfrutar de exclusivos ...

OrzolaPress, 2014

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas para preparar comidas al wok categorizadas por sus ingredientes principales. Una manera de recuperar el arte de la "cocina casera", con platos exquisitos preparados sobre la base de la “cocina china”. A medio camino entre una sartén y una olla, en un wok se puede cocinar de todo: calabacines, zanahorias, cebollas, berenjenas, espinacas, arroz, tiras de ...
  
  











  



  
A Comida que Trata - Receitas para quem tem Doença Renal Crônica (Portuguese Edition)

Instituto Higea, 2013

A doença renal crônica, desde suas fases iniciais, requer dos pacientes muitas mudanças de estilo de vida. Talvez a mais difícil e que demande maior esforço seja a modificação dos hábitos alimentares. No entanto, ter doença renal crônica e se submeter a terapia renal substitutiva não têm por quê ser um empecilho para experimentar novas receitas e se deliciar com pratos variados. A alimentação, além de cumprir sua função ...
  
  











  








   



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